Kuidas oolong teed valmistatakse? February 21, 2021Hanna VillbergKui oled teemaailmas alles uus, siis võib tekkida küsimus “mis üldse on oolong tee?”. Ole mureta, me kõik oleme kunagi sama küsinud. Proovime selle mõiste sulle lähemale tuua, tuues näite...
Teetaimede kasvatamine kodus February 5, 2021Hanna VillbergMeil on alati olnud plaan, et ühel hetkel saab meie istanduses olema kasvuhoone ja vastavad tingimused, et saaksime ise teetaimi kasvatama hakata. Seniks aga kuni meil seda pole, otsustasime kodus...
Neljas hooaeg January 26, 2021Kristiina Mehik2021 a. algas meie jaoks mõningate muudatustega ja nagu ikka, mõtlesime, et jagame neid ka teiega. Kui eelmisel aastal tootmisega ühele poole saime, võtsime paariks nädalaks aja maha, et analüüsida,...
Kolisime päriselt Gruusiasse November 21, 2020Hanna VillbergOleme Gruusias olnud nüüdseks 2 kuud. See tundub tegelikult rohkem nagu 2 aastat ja ma ei mõtle seda sugugi negatiivselt. Kuigi siinne elu erineb paljuski sellest, millega olime Eestis harjunud,...
Kaukaasia vangid - kuidas 10 päevast sai 5 kuud November 12, 2020Kristiina MehikMa tean, et meil kõigil on sellest Covidist juba kopp ees, aga tahtsin siiski panna kirja oma mõtted nendest viiest kuust, kui poolkogemata Hannesega kahekesi Gruusiasse lõksu jäime. Paari aasta...
Kuidas tehakse rohelist teed September 2, 2020Miina SaakMida tehakse värskete teetaime lehtedega selleks, et need lõpuks auravas teetassis Sinu lauale jõuaksid? Ja miks üldse võiks teada, kuidas tee sinuni jõuab? Kuigi ideaalse tee retsepti välja kuulutamine on nagu...