RENEGADE
RUMBLINGS

Kolisime päriselt Gruusiasse

Oleme Gruusias olnud nüüdseks 2 kuud. See tundub tegelikult rohkem nagu 2 aastat ja ma ei mõtle seda sugugi negatiivselt. Kuigi siinne elu erineb paljuski sellest, millega olime Eestis harjunud,...

Continue reading



Kuidas tehakse rohelist teed

Mida tehakse värskete teetaime lehtedega selleks, et need lõpuks auravas teetassis Sinu lauale jõuaksid? Ja miks üldse võiks teada, kuidas tee sinuni jõuab? Kuigi ideaalse tee retsepti välja kuulutamine on nagu...

Continue reading


Jäätee eri [KOOS RETSEPTIDEGA]

Tee on õnneks väga mitmekülgne jook. Soojana on see sobilik nautimiseks sombusel ning jahedal talveõhtul, kuid külmalt on see ideaalne kosutus ka palaval suvepäeval ja miks mitte niisama mõnus jook, millega...

Continue reading


Emotsioonide virr-varr

Ma seadsin endale tänaseks (reede, 26.06) ühe eesmärgi  - viia iseendaga läbi ajurünnak teemal “müügi edendamine meie kanalites”, ehk et kuidas levitada infot meie tegemiste ja teede kohta ning tekitada...

Continue reading




Musta tee kasulikud omadused

Lugedes tee kohta, kerkib teiste teemade kõrval alati esile just tee kasulikkuse teema. Kui sirvida neid sadu erinevaid artikleid (jah, ma tegin ka seda), keskenduvad need peaaegu eranditult rohelisele teele....

Continue reading



Kuidas valmistatakse valget teed?

Valge tee ei ole tõenäoliselt igaühe “tassike teed”. See on üks õrnemaid tee liike, mis valmistatud Camellia Sinensisest. Kui oled tugevate ja julgete maitsete otsingul, siis valgest teest sa neid...

Continue reading





Kaks ja pool aastat Gruusias

Viimane partii teesid on lõpuks Gruusiast Eestisse jõudnud ja seega oleme teise hooajaga Renegade teefarmis ametlikult ühele poole saanud. Niisiis, õige aeg, et teha väike kokkuvõte. Ausalt öeldes oli hooaeg...

Continue reading


Mida teha Kutaisis

Gruusiasse reisile tulles jäetakse väga sageli Kutaisi reisiplaanidest välja. Vahest jäädakse siia pooleks päevaks pärast saabumist või siis jääb linnaga tutvumiseks pool päeva enne väljalendu. Põhjuseks on enamasti see, et...

Continue reading


Gruusiasse elama?

Kust võtsid julguse, et Gruusiasse kolida? Kui palju Gruusias elamine maksab? Mis seal süüakse? Pärast oma asjade kokku pakkimist ja suuremaks osaks aastast Gruusiasse kolimist oleme kõiki neid küsimusi kuulnud....

Continue reading


Parimad teed algajale teejoojale

Kui teemaailm on Sinu jaoks alles uus, võib esialgu õige paki tee valimine üsna keerukas tunduda. Valiku lihtsustamiseks valisime Renegade e-poest välja just need teed, mida kõige lihtsam valmistada on...

Continue reading


Kuidas teepõõsast teed valmistada?

Küll oleks olnud tore, kui aasta tagasi koduköögis oma teekatsetustega alustades oleks kusagil olnud lühike ja informatiivne artikkel selle kohta, kuidas teepõõsast tassi panekuks kõlbulik tee saaks… Tol ajal me...

Continue reading


Kuidas pakiteele EI öelda

Kvaliteetse purutee joomine on teoorias ilus - hea keskkonnale, kotist ei imbu tee sisse igasugu mikroosakesi jne… Sellegi poolest tunduvad nö pakiteed palju mugavama variandina, kui hommikul ärgates või pärast pikka...

Continue reading


Väike tee leksikon

Tavaliselt ei räägi keegi, kuidas tee õigupoolest pakki saab ning seetõttu võib teed puudutavas sõnavaras orienteerumine üsna keerukas olla- mis on mis ja miks seda üleüldse tehakse? See väike ja...

Continue reading


Mis on valge tee?

Ma usun, et see oli umbes 10 aastat tagasi, kui esmakordselt valgest teest kuulsin. Täpsemalt oli tegu valge jääteega, mille ostsin täiesti juhuslikult kohalikust toidupoest ning sellest hetkest alates on...

Continue reading


Kuidas teha jääteed?

Suvi on käes ja mis on veel parem jahutus kui üks enda valmistatud, ilma lisatud suhkruteta jäätee! Niisiis alustame Renegade’i jäätee masterklassiga! Esmalt veidi erinevatest tehnikatest... Jäätee tegemiseks on mitmeid...

Continue reading




Esimese aasta õppetunnid

Niisiis, 2018. aasta alguses olin ma just töölt ära tulnud ja valmistusin selleks, et hakata Gruusias teed tootma. Isegi praegu seda kirja pannes kõlab see endiselt natuke hullumeelsena :) Kas...

Continue reading


Õppetunnid Shifuga

Kuna oleme teetegemises alles algajad, oli juba hooaja alguses selge, et paljalt oma tarkusega me hakkama ei saa. Küsisime mitmete spetsialistide käest nõu, lugesime ja otsisime lisamaterjale, kuid teadsime, et...

Continue reading


Tagasi kontorisse?

Viimased neli kuud on pakkunud kõike, mida ootasin. Vastu on tulnud võtta nii vaimseid kui ka füüsilisi väljakutseid ning kindlasti on minu mugavustsooni piire korduvalt nihutatud. Kohati on see olnud...

Continue reading





Miks Gruusia teetööstus kokku kukkus?

Lähistroopilise kliima tõttu on Lääne-Gruusia ideaalne koht tee kasvatamiseks. Jahedad ööd ja külmad talvekuud hoiavad ära haigused, mistõttu ei ole vaja kasutada pestitsiide ning tingimused orgaanilise tee tootmiseks on head....

Continue reading


Tee- see kuum jook

Ütlen päris ausalt, et minu teadmised teest enne Renegade-aega piirdusid enam-vähem sellega, et tee tegemiseks on vaja kuuma vett ja midagi, mida seal sees solgutada. Nüüd olen järgemööda ennast harinud ning...

Continue reading



Renegade – kes ja mis?

Kust see nimi siis õigupoolest tuleb? Renegade, eesti keeles renegaat, seda sõna kirjeldatakse kui põhimõttest taganejat, mässajat või lihtsalt reeturliku inimest – ei kõla üldjoontes väga positiivselt. Enamikule tavaliselt ei meeldi...

Continue reading



Miks minust sai teefarmer?

Ma ei ole kunagi andunud teesõber olnud. Minu hommikud on alanud tassi kohviga ning ausalt öeldes algavad endiselt, kuid umbes igal teisel õhtul olen juba aastaid nautinud ka tassikest teed....

Continue reading